BindPro® е професионален производител на трансглутаминаза в Китай и доставчици на трансглутаминаза в Китай. Ние произвеждаме BindPro® Transglutaminase с високо качество в продължение на много години. Имаме както прах TG, така и течен TG. Нашата TG може да се използва в производството на месо, морски дарове, млечни продукти, вегани и пекарни.
![]() |
BindPro
|
![]() |
Предмети |
Стандартни стойности |
Метод/Забележки |
Трансглутаминазна активност |
60-5000u/g според вашите нужди |
Метод на хидроксамат |
Загуба при сушене |
Не повече от 10% |
При 105 за 2ч |
Арсен |
Не повече от 2 ppm |
GB/T 5009.11 |
Водя |
Не повече от 3ppm |
GB 5009.12 |
Броят на аеробните бактерии |
Не повече от 50 000 counts/g |
GB4789.2 |
Колиформни бактерии |
Не повече от 30 графа/g |
GB4789.3 |
E.coli |
Отрицателен в 25гр |
GB/T 4789,38 |
Салмонела |
Отрицателен в 25гр |
GB 4789.4 |
Опаковане:
1 кг/ торба, 10 или 20 кг в кашон
Съхранение:
Съхранявайте на хладно (охладено или замразено е най-добре) и сухо, далеч от пряка слънчева светлина и избягвайте излагане на въздух. След отваряне продуктът трябва да се използва веднага или да се затвори отново и да се замрази.
Срок на годност:
12 месеца от датата на производство в оригиналната неотворена опаковка