Като професионален доставчик на натамицин в Китай, BindPro® доставя натамицин от много години. Натамицинът е ефективен консервант, широко използван в много страни. Натамицинът е фунгицид, който предотвратява появата на дрожди и плесени в храните. Използва се в по-малки количества от калиевия сорбат и за разлика от други сорбати предотвратява мигрирането на дрожди и плесени в продукта, като елиминира разходите за повторно прилагане.
|
Физическа форма |
бял до кремаво жълт прах. |
|
Чистота |
50%-95% |
|
влага |
â¤8,0% |
|
Остатък при запалване |
â¤0,5% |
|
pH |
5,0-7,5 |
|
Общо преброяване |
â¤100cfu/g |
|
Водя |
â¤2 mg/kg |
|
Арсен |
â¤2 mg/kg |
Натамицине едновременно безопасен и ефективен при консервиране на месо, млечни продукти, хлебни изделия, напитки, вино и др.
Ефективно инхибира различни плесени и дрожди, както и образуването на гъбични токсини
Без влияние върху естествената ферментация на кисело мляко, сирене, сурова шунка, сух колбас и др.
Ниска разтворимост във вода и в повечето органични разтворители
Работете добре върху повърхностите на храната
Широк диапазон на pH: 3-9
Опаковане:
500g/ торба, 10kg в кашон
Съхранение:
Съхранявайте на хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина и избягвайте излагане на въздух. След отваряне продуктът трябва да се използва незабавно или да се затвори отново.
Срок на годност:
24 месеца от датата на производство в оригиналната неотворена опаковка.
